Como creo ya lo dijeron, una hook es un ancla, tu te engancha a esa hook para que tu funcion se ejecute en ese lugar sin editar los archivos. Por ejemplo, abre el archivo index.php y busca:
Código PHP:
<?php
$plugins->run_hooks("index_start");
Cambialo por:
Código PHP:
<?php
$plugins->run_hooks("index_start");
foo();
Tu funcion se ejecutara donde quieres, pero para evadir ediciones de archivos creas tu plugin y añades lo siguiente:
Código PHP:
<?php
$plugins->add_hook("index_start", "foo");
Y elr esultado sera muy seguramente el mismo.
