Si ya esta creado el foro, sigue el tutorial que te colocó steep.
Si lo quieres crear tu, basta con que te descargues la version mybb que te de la gana -preferiblemente la ultima- y la instales en tu localhost.
Apartir de ahi edita el theme..
Pd. Igualmente es "innecesario", trasladas tu foro a un localhost, para crear un nuevo theme, cuando lo que puedes hacer es crear un nuevo theme desde el acp y hacer que este esté "oculto", hasta que este acabado...