Para que salgan los tildes(o acentos, como les llaman más comúnmente) tienes que convertir tu base de datos en formato utf8 o el mismo archivo del plugin, tal vez sea el problema.
Las opciones las puedes mover a tu gusto con esto: {$buddy_options}
O agregarlo manualmente así:

<a rel="nofollow" href="/usercp.php?action=do_editlists&amp;add_username={$post['username']}&amp;my_post_key=$mybb->post_code">Agregar amigo</a>

Adiós

Cierren tema >.<
Lo logre como queria *-* todo el problema era los tags. xD

Saludos a Finer y angeluz por gentil ayuda. n_n