Buenos días,
El problema se debe a que a pesar de haber editado esa configuración a nivel global, existe una opción por cada usuario para personalizarlo. Osea mediante el panel de control de usuario se puede cambiar, creo recordar que incluso había un permiso de grupo para permitir que cambien o no esto (lo del permiso no os fiéis de mi, por que no lo recuerdo al 100%), el caso es que se deberá actualizar manualmente para todos los usuarios ya que creo recordar no había un trigger en el Admin CP para hacerlo del tirón.
Con manualmente no quiero decir a entrar al Admin CP e ir editandolos, se puede hacer mediante una consulta SQL masivamente.
Un saludo