La verdad que así yo no puedo ayudarte, yo sé de dominios y hosting; pero 1and1 debe usar otro sistema para los name servers y en la administración de tu dominio (vos que conoces 1and1 de seguro te guiarás con esto), de igual manera te voy a decir como yo agrego DNS, para crear DNS por ejemplo te tiene que salir dos opciones (nombre del host y la dirección IP) como te muestro en la imagen siguiente de mi dominio:
Ahí pondrías esto por ejemplo:- Nombre del Host: ns1.midominio.com. Le doy a "Añadir Más" y agrego el ns2.midominio.com
- Dirección IP: La dirección IP de tu hosting. Ejemplo: 173.236.845.27
Nota: Como vos compraste un reseller ya debe de estar configurado por defecto las DNS en tu hosting. Hace un ping ns1.midominio.com y ns2.midominio.com si te sale la dirección IP de tu hosting entonces quiere decir que ya no necesitas hacer nada. Solo por las dudas.
Te llega a tu emails los datos de tu hosting como por ejemplo las direcciones IP de tu reseller, en unos casos es el mismo que el de donde compraste el reseller.